Moncho Borrajo presenta "Moncho Panza" como cierre de la trilogía, que empezó hace 4 años tras su vuelta a los escenarios después de una pausa obligada por el fallecimiento de su padre.
El primer montaje fue "Golfus Hispánicus" y la reflexión del monólogo de Marco Antonio a Julio César y su relación con el autónomo, en el segundo encontró la inspiración en el manifiesto que escribió Quevedo a Felipe IV mostrándole su descontento general y así nació "Yo, Quevedo".
Y por último en 2015, que se celebra el IV Centenario de la edición de la Segunda Parte de El Quijote, qué mejor homenaje que crear la tercera parte de El Quijote con Moncho Panza, y así cerrar el círculo de pleitesía a grandes historias clásicas que marcaron nuestro tiempo actual.
La historia empieza dentro de la propia historia que creó Miguel de Cervantes y su D. Quijote y termina con el descubrimiento de que Cervantes no era quien dijo ser...
Un Moncho Panza, más del pueble que nunca, descubre por cuestiones del azar nuestro universo actual y con su mejor y más claro lenguaje refranero y muchos más creados a tal efecto, se despachará a gusto de las injusticias vividas dentro y fuera de sus eternas páginas, por ello que mejor que titularlo "Moncho Panza Borrajeando el Quijote"